ácido propiónico

El ácido propanoico, también conocido como ácido oleico, es un ácido graso saturado de cadena corta con la fórmula química CH3CH2COOH, un peso molecular de 74.08 y un número de enlace covalente de 1 [9]. El ácido propanoico es un electrolito débil (pKa=4.87, 25℃) [5]. Su solución acuosa es débilmente ácida, pero muy corrosiva, y su vapor es irritante para la piel y el tracto respiratorio. A temperatura y presión ambiente, el ácido propanoico es un líquido aceitoso incoloro y transparente con un olor rancio desagradable. Su punto de fusión es −24-−23 °C, su punto de ebullición es 141.7±3.0 °C y su punto de inflamación es 51.7±0.0 °C. Es miscible con agua, etanol, cloroformo y éter. Su vapor puede formar una mezcla explosiva con el aire. Debe almacenarse en un lugar fresco y ventilado, alejado del fuego y aislado de agentes oxidantes.

Propiedades químicas

Uso del producto

En las industrias del cuero y los textiles, se utiliza como agente curtiente, agente neutralizante y auxiliar de tintura, ayudando a ajustar el pH y mejorar la adhesión del colorante. En la industria del caucho, el ácido fórmico puede utilizarse para la coagulación del látex. En la agricultura, se añade al ensilado como conservante para inhibir el crecimiento de mohos y bacterias, prolongando la vida útil del alimento para animales. En las industrias farmacéutica y química, es un importante intermediario para sintetizar sulfas, formiatos y ésteres de formiato. Además, el ácido fórmico se utiliza para la limpieza de superficies metálicas, la eliminación de óxido y como componente de agentes descongelantes ecológicos.